A partir del 1 de enero de 2010, tienes la oportunidad de probar una experiencia culinaria como nunca la has experimentado.

Bajo el lema: «Más que un restaurante, una experiencia humana y sensorial«, Dans le Noir nos propone el comer sin ver. Y como es posible?

En el Restaurante Dans le Noir, no se ve absolutamente nada. Es un restaurante que está totalmente a oscuras. Por lo que el gusto y las sensaciones aumentan de una manera espectacular cuando le quitamos el sentido de la vista.
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El misterio está a punto de desvelarse… pero, que es Uvinum? Quien es Uvinum? Cuando veremos Uvinum?

La imagen de arriba nos enseña un nombre de lo que será en breve un referente en la red a seguir en el ámbito de los vinos. Una red social sobre el vino. Un lugar dónde podrás compartir tu opinión sobre vinos, comprar vinos y comparar entre todos los vinos que existen en el mundo.

Con una multiplataforma en varios idiomas, estoy seguro que Uvinum conseguirá ser en poco tiempo un gran referente a seguir en materia de vinos.
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Ciudadanos de Aulua, ya estoy aquí!! Perdón por mis largas vacaciones blogueras, causas de fuerza mayor, del estilo: «no me apetece un carajo otra cosa que rascarme lo que si tiene nombre pero prefiero no mencionarlo«. En fin, no me lo tengáis en cuenta, yo no lo haría. Como compensación aquí tenéis la 3ª y esperadísima parte de la trilogía “Vinos y Famosos”, que ustedes lo disfruten…
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Dentro de los actos festivos de la Mercé 2009, uno de mis preferidos es la Mostra de Vins i Caves de Catalunya, donde durante 29 años nos permiten deleitarnos con una nutrida muestra de los caldos catalanes, así como disfrutar de “tapitas” de diferentes tipos: embutidos, quesos, repostería, conservas y hasta platos preparados tipo fideuá.

Todo ello en el barcelonés Moll de la Fusta, bajo el patrocinio del INCAVI y El Periódico de Catalunya.
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Retomamos el singular mundo de los famosos y sus vinos con un monográfico sobre los deportistas, no españoles, que se han dejado seducir por las doctrinas dionisíacas.
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Siempre atentos a las últimas tendencias, pero en principio, sin motivos tendenciosos, famosos de diferentes campos laborales se han apuntado a la moda de poseer una bodega, participar aportando capital e imagen, o bien embotellando bajo su sello vinos elaborados por terceros.
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Saludos cordiales, mis queridos bacofieles!
El sermón de hoy esta dedicado a uno de los más controvertidos y actuales debates dentro del mundillo enológico, el vino desalcoholizado o sin alcohol.
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Ha llegado el momento de regar vuestros sueños con el dulce néctar de los Dioses, de dejaros llevar entre los brazos de Morfeo, y que mejor que a través del mejor vehículo que conozco, una buena copa de vino.
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